網(wǎng)站首頁
企業(yè)概況
產(chǎn)品展示
新聞資訊
招賢納士
客服之窗
銷售網(wǎng)絡(luò)
技術(shù)文獻(xiàn)
聯(lián)系我們
產(chǎn)品目錄
新聞資訊
旋片式真空泵系列
2X型旋片式真空泵
X型旋片式真空泵
2XZ型旋片式真空泵
WX型無油真空泵
XD型旋片式真空泵
水環(huán)式真空泵系列
2BV型水環(huán)式真空泵
2BE型水環(huán)式真空泵
SK型水環(huán)式真空泵
SK型直聯(lián)水環(huán)式真空泵
2SK型水環(huán)式真空泵
SZ型水環(huán)式真空泵
SZB型水環(huán)式真空泵
往復(fù)式真空泵系列
W系列往復(fù)式真空泵
WLW系列無油立式真空泵
羅茨真空泵系列
ZJ系列羅茨真空泵
ZJP系列羅茨真空泵
滑閥式真空泵系列
H滑閥式真空泵
2H滑閥式真空泵
水噴射真空泵系列
RPP型水噴射真空泵
ZSB型水噴射真空泵
PSB型水噴射真空泵
QPB型水蒸汽噴射真空泵
擴(kuò)散泵系列
K型擴(kuò)散泵
KT(TK)型金屬油擴(kuò)散泵
真空機(jī)組系列
JZJX系列羅茨旋片真空機(jī)組
JZJ2B(S)系列羅茨水環(huán)真空機(jī)組
JZJS系列羅茨水環(huán)真空機(jī)組
JZJBA系列羅茨水環(huán)真空機(jī)組
JZJP型羅茨水噴射真空機(jī)組
RPP系列水噴射真空機(jī)組
JZJW系列羅茨無油往復(fù)真空機(jī)組
JZJH系列羅茨滑閥真空機(jī)組
ZKJ系列真空機(jī)組
無油干泵系列真空機(jī)組
擴(kuò)散泵系列真空機(jī)組
真空泵配件
DDC-JQ真空閥
DYC-Q真空閥
真空泵油
真空表
聯(lián)系我們
公司地址:上海市青浦區(qū)勝利路588號
銷售電話:021-51699921
公司傳真:021-33275209
公司網(wǎng)址:m.jzintzv.cn
公司郵箱:chinafeilu@163.com
推薦文章
真空冷凍干燥在醫(yī)行事業(yè)上的應(yīng)用
夏季中水環(huán)式真空泵真空度降低的原因
旋片式真空泵使用
飛魯水環(huán)泵的型號說明及工作原理
真空機(jī)組安裝調(diào)試的注意事項(xiàng)
直聯(lián)旋片泵的使用禁忌及保養(yǎng)方法
超高真空機(jī)組的特點(diǎn)及分類
實(shí)驗(yàn)室中常用機(jī)械泵的分類
JZJS羅茨水環(huán)真空機(jī)組在真空爐中應(yīng)用
超高真空機(jī)組的特點(diǎn)及分類
您當(dāng)前位置:
網(wǎng)站首頁
--
新聞資訊
真空包裝手段與食品包裝材料選擇
1.真空包裝手段
真空包裝可以用抽口式真空包裝機(jī)、箱式真空包裝機(jī)或者貼體式真空包裝機(jī)來完成。這三種包裝機(jī)都可以滿足真空包裝要求,就其包裝效果而言,以箱式和貼體式真空包裝機(jī)最好,抽口式包裝機(jī)效果差一些。雖然使用包裝機(jī)不一樣,但其工藝過程都是一致的。
將食品放人塑料袋中,然后用真空泵抽氣,當(dāng)真空度達(dá)到預(yù)定值后,通常為2000Pa -2500Pa,隨即加熱封口。
2.食品包裝材料選擇
真空包裝貯存食品效果不僅與包裝手段有關(guān),還與包裝材料的性能息息相關(guān)。對包裝材料要求主要有:①氣體和水氣透過率要小;②需要耐油、耐高溫、耐寒;③熱封性好.加熱封口時(shí)易粘合;④有一定機(jī)械強(qiáng)度,不易破損;⑤不易帶靜電;⑥透明包裝時(shí)要求材料透明度要好。
真空保鮮需要包裝袋熱封后保持真空狀態(tài)。如果材料透氣性高,氧會(huì)較快地充滿袋中,失掉了真空保鮮作用。氧透過率小的薄膜有:①把偏二氯乙烯涂布在聚醋、玻璃紙、聚丙烯、尼龍上的復(fù)合薄膜;②把偏二氯乙烯和其它基材復(fù)合的復(fù)合薄膜;③乙烯醇共聚體薄膜作基材的復(fù)合薄膜;④聚乙烯醇和防濕性薄膜復(fù)合的復(fù)合薄膜;⑤把二抓乙烯涂布在雙向拉伸維尼龍上的復(fù)合薄膜等。對氧和水分透過性要求更高的食品,可使用鋁膜復(fù)合薄膜。
為了防止食品水解及自身水分逸散,包裝材料應(yīng)透水性小,這類材料有聚乙烯和聚丙烯等。
對材料熱封性要求是易于加溫封口或低溫下封口,通常熱封溫度為90℃-120℃,封口強(qiáng)度大于2Kg/mm一3kg/mm幅度。
某些食品為延長其貯存壽命,除使用真空包裝外,還配用冷藏或冷凍貯存,包裝材料在低的溫度下不允許變脆或出現(xiàn)微孔。
帶電性強(qiáng)的薄膜,會(huì)給制袋或印刷帶來麻煩,產(chǎn)生故障。薄膜帶靜電,還很易吸灰塵,影響商品質(zhì)量。為此,有的包裝薄膜涂有防靜電劑。
根據(jù)不同的包裝對象,選擇不同的功能膜進(jìn)行包裝,才能達(dá)到保鮮目的。通常都是幾層膜材復(fù)合而成,達(dá)到阻氣性、阻濕性、耐油性等。
上一篇:
影響真空包裝保鮮質(zhì)量好壞的因素
下一篇:
真空包裝材料
轉(zhuǎn)載請注明出處:
http://m.jzintzv.cn
,飛魯泵業(yè)版權(quán)所有
網(wǎng)站地圖
聯(lián)系我們
產(chǎn)品大類:
旋片式真空泵系列
、
水環(huán)式真空泵系列
、
往復(fù)式真空泵系列
、
羅茨真空泵系列
、
滑閥式真空泵系列
、
水噴射真空泵系列
、
擴(kuò)散泵系列
、
真空機(jī)組系列
、
真空泵配件
上海飛魯真空泵廠有限公司 銷售部電話:021-51699921 免費(fèi)熱線:400-021-5161
銷售部傳真:021-33275209 物流查詢:021-60530131 發(fā)票查詢:021-60530151
公司地址:上海市青浦區(qū)盈港開發(fā)區(qū)勝利路588號
本網(wǎng)站所有圖片和資料均屬飛魯泵業(yè)科技所有,未經(jīng)同意不得轉(zhuǎn)貼 網(wǎng)站備案號:滬ICP備11035286號